热巧克力
电影《浓情巧克力》中一家独具风情的巧克力店，为整个小镇带来了一股暖意。纯真的黑巧克力在牛奶的怀抱中渐渐融化，百利甜激发香味的散发，捧在手中，其中的感情早已流入心怀。这大概就是巧克力浓情的秘密。
热巧克力

※ 食材

牛奶
100 克
淡奶油
100 克
阿华田
2 汤匙
黑巧克力
325 克
百利甜酒
10 克

※ 烹饪方法

Step 01

用中小火将牛奶和淡奶油先煮至微沸，D5 Brushed 不锈钢酱汁锅中加入阿华田，搅拌均匀并煮沸。

Step 02

将煮沸的牛奶阿华田冲入可可脂含量较高的巧克力，分两次加入，第二次加入前必须用硅胶铲搅拌直至巧克力完全融化并均匀。

Step 03

最后加入百里甜酒，放入搅拌机中搅拌均匀（家里有小朋友可以去掉百利甜酒。不喜欢强烈酒味可以把百利甜酒加入热牛奶中后，再冲入巧克力中）。

完美搭配