【Revol Froisses系列咖啡杯性能测评】

无论工作、生活中,咖啡杯已成为都市生活无法分离的一员,一款个性十足的咖啡杯总能在办公室里吸引眼球。
可曾想过,除了盛装咖啡,它们还能进入厨房,参与烘焙?

Froisses系列,隶属于法国著名厨具品牌“Revol”,带给你不一样的惊喜。不仅可用作咖啡杯或热饮杯,更能用于烘焙蛋糕,制作沙拉亦或冰淇淋。别出心裁的外形,灵感来源于一只被揉捏变形的塑料咖啡杯,有趣可爱之外,更有贴合手型的舒适手感。无论招待客人,还是装饰厨房,都是彰显个人品味与个性的餐具首选。

为何能放进烤箱?

Froisses系列选用100%纯天然无污染优质粘土,不含铅或镉,健康安全,保留食材原汁原味。

优质无孔高温陶瓷,品质稳定,耐冷热冲击性能优异, 能够承受强烈的温差变化(-17°C 至 +300°C)。

保温性能优异,能够使美食在热盘或冷盘中长时间保持适宜的温度。

性能测评:咖啡杯制作玛芬蛋糕

黄油室温软化,打蛋器打至顺滑。加入糖,继续打至发白呈羽毛状。

分次加入鸡蛋液打至均匀。

加入一半低筋面粉,用刮刀切拌均匀,随后加入一半的牛奶,切拌均匀,倒入另一半 的低筋面粉,切拌均匀,最后倒入剩余的一半牛奶,切拌均匀。

放入蔓越莓和巧克力拌至看不见干粉即可。将面糊挤至咖啡杯,八成满。

放入烤箱,加热至180摄氏度,烘烤25-30分钟,至表面金黄。

出炉时,杯体较热,需使用烘焙手套。

测评总结

耐高温
Froisses系列品质稳定,良好的耐高温特点,能进入烤箱参与烘焙。

易清洗
釉质表面,不与食物粘连,清洗方便。

保持原味
不与食物发生反应,烘焙过程中不产生异味。